Le piazze del suggestivo borgo sabino tornano a popolarsi in occasione di una manifestazione enogastronomica d’alto profilo, capace di coniugare la cultura dell’accoglienza con la valorizzazione dei prodotti della terra. Nel corso del report televisivo a cura di Ciadd News Radio e TV, condotto da Emanuela Petroni, è stata documentata la forte spinta promozionale messa in campo quest’anno dall’organizzazione per elevare la qualità delle proposte inserite nel circuito locale [00:01]. L’evento si avvale di importanti partnership strategiche finalizzate a far scoprire al pubblico prodotti artigianali di nicchia e di altissimo pregio. Come ha spiegato un espositore dell’Enoteca Sabema Musso ai microfoni di Emanuela Petroni nel report televisivo targato Ciadd News Radio e TV, la collaborazione con la Pro Loco di Cantalice ha permesso di portare in degustazione i celebri vini biologici e biodinamici della cantina “Di Filippo” [00:29]. L’iniziativa, caratterizzata da una profonda attenzione per il decoro culturale e ambientale, promuove un modello di turismo lento che valorizza non solo il nettare degli dei (tra cui il celebre Sagrantino e il Grechetto lavorati con l’aiuto di cavalli in vigna), ma anche la ricchezza spirituale e l’intrattenimento artistico della provincia di Rieti [01:44].