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I sapori della tradizione locale, le ricette tipiche e la riscoperta delle eccellenze gastronomiche del territorio sabino sono stati al centro di un nuovo e appetitoso servizio nel borgo storico. Nel corso del reportage realizzato per Ciadd News Radio e TV, la giornalista Emanuela Petroni ha fatto tappa a Castelnuovo di Farfa [00:01] per raccontare e degustare le specialità del luogo [00:00]. Durante il servizio, la conduttrice ha presentato con simpatia i prodotti tipici della cucina locale, tra cui la pizza fritta condita con pomodoro o arricchita con mortadella [00:06], senza dimenticare i panini con la salsiccia e i tradizionali gnocchi [00:20]. Un viaggio tra gusto e convivialità per invitare residenti e visitatori a riscoprire i sapori autentici e genuini della tradizione sabina [00:34].