La riscoperta delle ricette contadine e la gioia della convivialità di paese continuano a fare da cornice alle feste estive che animano i borghi dell’Appennino. Nel corso del servizio curato da Emanuela Petroni per Ciadd News Radio e TV [00:00], le telecamere hanno fatto tappa a Trivio, nel comune di Monteleone di Spoleto, per documentare le prelibatezze della rassegna gastronomica locale [00:23]. Durante il festoso reportage realizzato tra i tavoli dell’area ristoro [00:00], la conduttrice e i partecipanti hanno assaggiato la tipica “Fetta Gajarda”, la tradizionale fetta di pane imbevuta nell’uovo e fritta come si faceva un tempo [00:16]. Come sottolineato nel servizio televisivo di Ciadd News Radio e TV [00:00], l’ospitalità della comunità e la genuinità dei piatti tipici rappresentano un’occasione imperdibile per riscoprire le tradizioni e il calore dei piccoli borghi [01:55].