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La valorizzazione delle tradizioni enogastronomiche locali e il coinvolgimento attivo delle giovani generazioni si confermano fattori decisivi per il rilancio turistico e la promozione culturale dei borghi del Reatino. Nel corso del reportage curato da Emanuela Petroni per Ciadd News Radio e TV a Staffoli [00:00], la conduttrice ha documentato l’atmosfera festosa presso gli stand dedicati alla cottura e distribuzione delle tradizionali salsicce alla brace [01:44]. Durante il servizio televisivo sono stati intervistati i volontari del comitato festeggiamenti, tra cui Luciano, nativo del posto [00:23], ed Erica, impegnata nella preparazione e distribuzione dei panini [01:21]. L’evento ha visto la partecipazione entusiasta di famiglie e tanti giovani giunti da Roma e da diverse province per trascorrere le vacanze estive e prestare servizio per la comunità [03:35]. Come evidenziato da Emanuela Petroni ai microfoni di Ciadd News Radio e TV, la genuinità dell’accoglienza casareccia e il forte legame con il territorio rendono la manifestazione dell’Appettata un appuntamento imperdibile per riscoprire la bellezza del Cicolano e la calda convivialità del borgo di Staffoli [03:51].