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Le tradizioni gastronomiche e l’autenticità culinaria del reatino tornano a essere le grandi protagoniste dell’estate nel borgo di Posticciola, frazione del comune di Rocca Sinibalda. Nel corso del nuovo report televisivo a cura di Ciadd News Radio e TV, condotto da Emanuela Petroni, i riflettori si sono accesi sulle intense preparazioni culinarie che precedono l’apertura del celebre “Liberamente Festival 2026”, una manifestazione attesissima che esalta la cultura locale e il turismo lento della zona [00:00]. Le telecamere hanno fatto tappa direttamente nelle cucine dell’evento per documentare l’attento lavoro delle cuoche locali, impegnate a garantire la massima qualità e il decoro delle pietanze offerte ai visitatori. Ai microfoni di Emanuela Petroni nel report televisivo targato Ciadd News Radio e TV, la signora Veronica ha mostrato con orgoglio le splendide porchette artigianali pronte per essere cotte rigorosamente a legna per oltre cinque ore [00:19]. Accanto ai forni, lo speciale ha anche immortalato i tradizionali gnocchi di patate fatti rigorosamente a mano da Valentina, confermando come la genuinità dei prodotti fatti in casa rimanga il vero valore aggiunto per la promozione e lo sviluppo del territorio [00:28].