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La valorizzazione delle eccellenze agroalimentari, il ruolo fondamentale delle istituzioni territoriali e l’importanza dell’inclusione sociale rappresentano i temi centrali della grande festa nella provincia di Rieti. Nel corso del reportage curato da Emanuela Petroni per Ciadd News Radio e TV a Micigliano, sono intervenuti l’assessore regionale Manuela Rinaldi, la consigliera Eleonora Berni, l’assessore Claudia Chiarinelli, la consigliera Onorina Domeniconi, la signora Annacarla Purificati, la relatrice Catiuscia Rosati e il presidente dell’Associazione Provinciale Cuochi Latina Luigi Lombardi.
Durante gli interventi, sono stati approfonditi il valore delle materie prime locali, i prodotti agroalimentari tradizionali (PAT), la collaborazione con Atletica Sport Terapia e la storia della tradizionale tiella di Gaeta. Un momento di condivisione e festa corale che celebra i dieci anni di attività dei cuochi reatini all’insegna della solidarietà e della comunità.