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La promozione delle eccellenze umbre, la collaborazione tra territori e la valorizzazione dei prodotti tipici a Leonessa rappresentano i temi centrali del servizio [00:00, 00:48]. Nel corso del reportage curato per Ciadd News Radio e TV, la giornalista Emanuela Petroni ha intervistato Roberto insieme alla moglie, produttori provenienti da Cascia [00:00, 01:03]. Durante l’intervista, Roberto ha presentato le specialità della sua azienda agricola a Colmotino di Cascia, tra cui legumi, zuppe, farro, lenticchie, roveglia e il pregiato zafferano puro in stimmi, utilizzato anche per la produzione di gustosi biscotti artigianali [00:07, 01:21, 01:59]. Un appuntamento all’insegna dei sapori autentici e dell’invito alla prossima mostra mercato di Cascia [00:16, 00:42].