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Su RAI 1, nella trasmissione Uno Mattina Estate, andrà in onda un gustoso antipasto della
Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino di Rieti, in programma dal 29 agosto al 7
settembre 2025.
Dopo il successo dello scorso anno, sarà ancora una volta la chef reatina Maria Sole Mancini a
promuovere il nome della Città, la sua enogastronomia e l’evento più piccante del Centro Italia
grazie alla preparazione di un piatto di “Matricianella” con Peperoncino Sabino.
La chef reatina sarà protagonista su RAI 1 lunedì 11 agosto alle ore 9.30.
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