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Rieti sostiene la promozione della filiera agroalimentare locale con l’apertura del Campo Catalogo Jucci curata dall’Accademia Italiana del Peperoncino Delegazione Rieti 2.0. Sabato 3 ottobre, dalle ore dieci fino alle sedici, la struttura di via Comunali 43 ospiterà l’Open Day per illustrare le caratteristiche delle diverse specie botaniche coltivate nel centro sperimentale.
L’evento prevede l’ingresso con un’offerta minima di cinque euro e verrà eventualmente recuperato sabato 10 ottobre in presenza di avverse condizioni meteorologiche. L’iniziativa mira a rafforzare l’educazione ambientale, la valorizzazione del decoro agricolo e la fruizione pubblica dei siti della ricerca sabina.
Le associazioni del territorio evidenziano la centralità del progetto nell’arricchire il patrimonio botanico e le tradizioni culinarie del capoluogo reatino. La giornata offre una fondamentale vetrina per promuovere la tutela della biodiversità e la cooperazione tra istituzioni scientifiche e comunità locali.
