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La valorizzazione delle tipicità locali e del patrimonio idrico Reatino si conferma al centro degli eventi estivi della provincia. Nel servizio condotto da Emanuela Petroni per Ciadd News Radio e TV [00:00], in collaborazione con l’associazione culturale Paesi Uniti della Sabina [00:44], le telecamere hanno raggiunto le Sorgenti di Santa Susanna a Rivodutri [00:00] in occasione della storica Sagra della Trota e del Gambero di Fiume [00:15]. Durante il reportage è stato intervistato Fabrizio [00:08], che ha ricordato il profondo radicamento della manifestazione nel territorio [00:22] e l’ampia partecipazione di pubblico registrata in tutte le giornate dell’evento [00:20]. L’iniziativa enogastronomica valorizza i prodotti tipici legati all’acqua all’interno della Riserva Naturale dei Laghi Lungo e Ripasottile [01:08], promuovendo le eccellenze delle troticolture locali [01:16]. Come evidenziato nel reportage di Ciadd News Radio e TV [00:00], la promozione di queste ricchezze naturali e culinarie rappresenta un fondamentale volano per il turismo sostenibile, il rafforzamento della comunità e la tutela dell’ambiente della provincia reatina [01:27].